食べること、食べ物の大切さ

私、自他ともに認める食べることに異常にうるさい人間なのですが、
最近それが加速してしまいかなり暴走中。

前はともかく「美味しければ何でもいい」
と思っていて究極のグルメを追求する刹那的なグルメ街道を突っ走っていたのだけど
最近は「食べるものは自分の体を作るもの」という意識の方が高くなって
栄養うんぬんという方が気になっています。

そして勉強すればするほど、現代の私達はどんなにすごい量の「毒」を体に入れているかを
知って「ひぃ～～～」と思う今日この頃。

本当、知れば知るほど色々あるんですよ。。。

スーパーで買えるものはあるのだろうか。。。とさえ思ってしまいます
（ちなみに私はスーパーではほとんど食品を買いません）

さて、先日のシークレットママパーティーで出店されていた「大地を守る会」。
すっと気になっていたし、色んな友達からいいよと勧められていたのだけど、
私は色んな宅配業者やお取り寄せをしているのでこれ以上増やすと
何がなんだか分からなくなる～～と自分にSTOPをかけていました。

大地を守る会に入会するか悩んでいた友達3人と話していたところ、
みんなが
「mimiちゃんがいいと判断したら絶対いいはずなので話を聞いておいて！
mimiちゃんが入会したら私達も入るから」と
なんとも嬉しい？押し付け一任されちゃいました＾＾；

まるで刑事のようなしつこさでネチネチと
「あれはどうだ？これはどうだ？」と質問責めにする私。
かなり担当の方をうろたえさせてしまってすみません

でも！！

大地を守る会、いいです←回し者ではないですよ～（笑）。

放射能対策、遺伝子組み換え、お肉となる家畜の飼料、農薬、添加物、トランスファット等々、
ある種のマニアな私が「これはいい！！」と思うような答えを沢山いただきました

私もまだまだ勉強不足だったので驚いた事実もありました。

大地を守る会では使用した農薬の回数や種類を表示しているのですが
とても虫がつきやすいトマトやきゅうりは最低でも4~11回くらい使用しないとダメなんだそうです。
大地を守る会をそれをキチンと表示しています。

私は「１１回？？？多くないですか？？」と聞いたら

な、な、なんと！
通常の市販されているトマトは平均で50回くらい農薬を散布しているそうです。

ひぃ～～～～～～!!!

１００％は無理だけど出来るだけオーガニックの食材を使っているけど
たまには普通のものも買っちゃってた私。

50回って・・・・(@_@)(@_@)

あまり知られていないけど実は日本は農薬使用量が世界一って知っていましたか？
確かFBかTwitterでその国別データを見た時の衝撃度ったら。
私の勝手なイメージではヘリコプターからば～っと農薬を撒くアメリカや中国あたりが1位なのかと思っていました。


福岡県の調査の農薬使用回数のデータがありました。
子ども達の大好きないちごが63回です。。。。（涙）。
わーーーーん！全然知らずに食べさせちゃっていた～～(T_T)(T_T)

農家の方が農薬を使わずに野菜を育てるのは本当に無理！と
おっしゃっていたのも分かりますが・・・でも出来るだけ使ってないものを子ども達には食べさせたいですよね。

海外のファーマーズマーケットで買った野菜には当たり前のように虫食い跡はあったし
虫さんが潜んでいたことも多々。

そして野菜の形が１つ１つ違っている。

考えてみたら虫も寄りつかないようなものを私たちは食べているんですよね。。。
そして人間の子供がそうであるように成長具合は人それぞれなのに
同じ大きさ、同じ色艶、同じ形でまるでコピー機でコピーされたかのように
同じ形で美しく並ぶ野菜たちに違和感を感じない、いえ、むしろそういうものを求めてしまう
私達消費者達に問題があるのだと思う今日この頃です。

ということでお試しで大地を守る会を注文してみることにしました

健康にいいというのは大前提だけど、やっぱり味が美味しくないとね～。
日本は土地が痩せてしまっているのでどうしても野菜のビタミン含有量が不足しているし
味も海外に比べて薄いと思いますが・・・

さてさて大地を守る会のお野菜たちはどうなんでしょう。
ワクワク


代官山ラフェンテのaburiyaki&sushi Anのランチ。

爆弾という名前のランチだったけど久々に感動したランチでした。
ちゃんと小鉢でほうれん草のお浸しもついていてランチでこんなに種類豊富な
食材をたべられるなんてすごい

休日のランチの参考にしちゃおうっと♪

また食べに行きたいな～～